Mycie – ważny etap bioasekuracji
Jednym z najważniejszych czynników, które warunkują skuteczną dezynfekcję, a co za tym idzie sukces hodowlany, jest odpowiednie umycie kurników. Efektywność mycia podniesie się w momencie zastosowania odpowiednich preparatów myjąco-dezynfekujących, które obniżają napięcie powierzchniowe i pozwalają usunąć tłuszcz i pozostałości białek.
Pierwszym krokiem przed przystąpieniem do kompleksowej dezynfekcji obiektów inwentarskich powinny być dezynsekcja i deratyzacja. Te czynności muszą być przeprowadzone w jak najkrótszym czasie, przy zachowaniu jak największej dokładności i przed wywiezieniem obornika.
Po usunięciu zużytej ściółki należy z posadzki zeskrobać wszelkie pozostałości, a następnie dokładnie wszystko zamieść. Powinno się również dokładnie opróżnić karmniki i ciągi paszowe z resztek paszy, która pozostawiona będzie pleśnieć i zbrylać się pod wpływem wilgoci. Przed przystąpieniem do mycia, wskazane jest zmoczyć dużą ilością wody sufit i ściany. Wysoka wilgotność w kurniku zapewnia dobre namoczenie zabrudzeń.
W tak przygotowanym obiekcie można rozpocząć kompleksowe mycie kurnika i stałego wyposażenia.
PRAWIDŁOWE MYCIE KROK PO KROKU
Wraz z postępem technologicznym oraz wzrostem świadomości w hodowli drobiu, pojawiły się na rynku coraz nowsze i efektywniejsze możliwości mycia. Do tego celu najlepiej nadają się myjki wysokociśnieniowe na zimną lub gorącą wodę. Bardzo dobrym sposobem jest nanoszenie detergentów w postaci piany. Należy używać w tym celu wytwornic piany, lub specjalnych nasadek spieniających do myjek.
Efektywność mycia podniesie się w momencie zastosowania odpowiednich preparatów myjąco-dezynfekujących, które obniżają napięcie powierzchniowe i pozwalają usunąć tłuszcz i pozostałości białek. Preparaty takie, jak Ecofoam Plus (preparat zasadowy) bądź Acifoam (preparat kwasowy) są tak specjalnie zaprojektowane, by wytwarzać silną pianę, która długo utrzymuje się na powierzchniach (także pionowych) i jest skuteczna również na tych o porowatej strukturze. W składzie Ecofoam Plus oraz Acifoam znajdują się substancje powierzchniowo-czynne, które posiadają wiele zalet:
– dobra rozpuszczalność w wodzie,
– podlega biodegradacji,
– optymalne odprowadzenie brudu,
– odporność na twardość wody,
– odporność na działanie temperatury,
– nie powodują korozji.
Zalecane stężenie środków myjących takich jak Ecofoam Plus bądź Acifoam to 2-5% w zależności od nasilenia zanieczyszczenia organicznego. Wystarczy 10-15 litrów preparatu na kurnik o powierzchni 1000 m2. Naniesioną pianę pozostawiamy na ok. 20-40 minut po czym dokładnie spłukujemy dużą ilością zimnej wody, najlepiej przy użyciu myjki ciśnieniowej.
Mycie nie może ograniczać się jedynie do sufitu, posadzki i ścian. Bardzo dokładnie należy również objąć wloty powietrza, kominy wentylacyjne, odsłonięte elementy konstrukcji dachowej, wiązki kabli.
Ważne jest aby podczas pianowania zachować odpowiednią kolejność nanoszenia piany na powierzchniach, tj.: od dołu do góry, a podczas jej spłukiwania: od góry do dołu i od tyłu do przodu ku wyjściu.
Zaletą pianowania jest możliwość wydłużenia czasu ekspozycji, szczególnie na powierzchniach pionowych i sufitach oraz dokładnej obserwacji miejsc, na które aplikujemy środek myjąco-dezynfekujący. Pozwala to na szybsze i najbardziej dokładne usunięcie nieczystości.
Po odpowiednim umyciu kurnika, można przystąpić do kolejnego etapu kompleksowej bioasekuracji, jakim jest dezynfekcja wstępna i zasadnicza.
Trzeba pamiętać, że materia organiczna na dezynfekowanej powierzchni nie tylko blokuje dostęp do mikroorganizmów, ale również może dezaktywować działanie substancji czynnych środków biobójczych wobec flory patogennej – bakterii oraz grzybów. Dlatego bardzo istotnym, wręcz najważniejszym etapem bioasekuracji, którego nie można lekceważyć, jest odpowiednie mycie obiektów.
